为加强同学们对素食的认识，鼓励多食素食，形成良好的素食习惯，5月11日中午，化环学院绿缘根与芽社团举办了以“每天多吃一顿素餐”为主题的素食宣传活动。

伴随着温室效应越来越严重，而畜牧业是造成全球变暖的最大元凶，素食逐渐成为一种文化潮流。通过活动前期的大力宣传，许多同学对素食有了初步了解。活动刚开始，就吸引了过往的同学填写调查表，品味新鲜可口的素食。同学在品尝过后，对素食那种似肉非肉的美妙感觉赞不绝口。

本次活动让同学们了解到畜牧业对环境的影响，真正懂得了素食的重要性，并让更多的人参与到素食环保队伍中来。